蒸饭机又称蒸饭柜、蒸饭车或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。酿酒设备告诉你蒸饭机有哪些特点？

你了解？关于酒曲的类型有哪些吗？益民酿酒告诉你！按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。

水作为酿酒过程的关键因素，如果不符合国家卫生指标也就是含有氯化物、亚硝酸、重金属、氰化物等多种有毒物质将对白酒的口感产生众多影响，所以使用酿酒设备酿酒时水有哪些指标？先要查看水是否符合指标，调查我们可发现酿酒用水主要有以下三大指标：

酿酒设备温度有条件有哪些要求？酿酒设备是一种十分给力的设备，这个设备主要是酿制啤酒的，而且不同口味的啤酒，有不同的啤酒配料、不同的啤酒口味也有着不同型号的啤酒设备在酿制着，酿酒设备不仅在工厂里面存在，在不同的饭馆或酒吧也常常看到酿酒设备的存在，只要想喝啤酒，只是需求打开酿酒设备下面的阀门，能直接接到啤酒喝。

在用酿酒设备做酒时，粮食、酒曲、水、贮酒容器选择不当，馏酒时不按流程操作，都有可能造成酒中有害物质超标。所以使用酿酒设备时酿酒如何去除酒中有害物质？那么下面跟小编一起来了解一下：