日常使用酿酒设备有哪些小知识？

文章出处：公司动态责任编辑：广东益民酿酒设备科技有限公司发表时间：2020-09-10

　　日常使用酿酒设备有哪些小知识？酿酒设备其实是有分类的。如果按照酿酒原理来分的话，它分为发酵酿酒设备、酿造酿酒设备和蒸馏设备等；若是以酒种类来分的话，就可以分为白酒酿酒设备，啤酒酿酒设备，葡萄酒酿酒设备等等；甚至还可以用材质来进行分类，有木质的、有不锈钢的、还有铝制的等等。

今天我们就以中国常见的白酒酿酒设备作为例子来讲。木质可以说是很古老的传统酿酒设备了，因为其漏汽的缘故，而且又因为体积大不易迁移、出酒率低的缺点早就被淘汰了。而锡质酿酒设备价格昂贵，并不是每个人都能买得起，所以性价比不高，因此这款酿酒设备很难做到普及。

也正因为如此，所以现在市场上流行的酿酒设备大多为铝质酿酒设备和不锈钢酿酒设备。那么这两种白酒酿酒设备哪种比较好呢，那就是看你个人的抉择了。

其实说实话，现在市面上占据大统地位的是不锈钢酿酒设备，因为它光泽高，坚硬又耐磨，而且外观也没有特别难看，所以会有很多人选择不锈钢的。

另外你们在购买白酒酿酒设备的时候要多想想自己实际情况，你是喜欢功能多一点的还是喜欢好看的多一点；还是说你想要没便宜一点的，这是都是因人而异的。总之不存在好到优秀且挑不出毛病的酿酒设备，也不存在差到地底的酿酒设备，只有合不合适你的酿酒设备，只有你喜不喜欢的酿酒设备。

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